揚げたての天ぷら、トンカツ、うまくてやめられないねー。

しかし、コレステロールは高いし、お腹を見れば、今、流行りのメタボリック症候群だし・・・。

というメンバーの皆様のために、レストランでは油を変えました。

新しい油はキャノーラ油と呼ばれる菜種を原料とした食用植物油で、ノンコレステロール、多くの不飽和脂肪酸を含み、風味が良く、加熱に強く、さらに体につきにくいという特徴を持っています。その特性から、特定保険食品の指定を受けているものもあります。

だから安心して？揚げ物をお召し上がり下さい。食べ過ぎない程度に！

医食同源！